domingo, 27 de abril de 2014

Baloncesto

Después de unas horitas de trabajo y un poco de prisa por parte de la mamá del homenajeado, tengo listo el fofucho "baloncestista":






Y un adelanto de los fofuchos novios que estoy haciendo:


El ramo de la novia hecho con flores de fimo.
¡Buen fin de semana!

domingo, 20 de abril de 2014

La habitación de misolete

En la entrada anterior comentaba que estas vacaciones estoy aprovechando para hacer cambios en casa.
Ahora le ha tocado a la habitación de misolete.
El antes y el después:
























































































Los cambios han sido bastante básicos. En primer lugar, cambio de color con la pintura, blanco la mayoría de paredes y azul turquesa la pared del fondo y la viga.
Las estanterías de encima de la cama, las hemos cambiado por unas Billy, que al tener compartimentos, los cuentos se pueden colocar mejor.
Para la esquina de debajo de la ventana, aprovechando las estanterías Lack que habíamos quitado, compramos otras cuatro y las hemos puesto en angulo de 90º. Como complemento las cajas trofast para guardar juguetes.
Por último, en una de las paredes he pintado un trozo con pintura de imán para que pueda colgar "suskosetes".

Me encanta como ha quedado :)

viernes, 18 de abril de 2014

Mi rincón

Está claro que me gusta mucho hacer manualidades. Pero, lo que no se ve, es el lío que monto cada vez que me pongo a ello. Tengo un armario en el balcón dónde guardo el material y luego una bolsa por aquí, otra por allá . . .  En fin, un caos
Pero esta semana santa, entre los muchos cambios que estoy haciendo en casa, me he creado un rincón para miskosetes.
La idea, la he sacado de este enlace en el que se ven armarios adaptados para trabajar en ellos.
Primero, una visita a san Ikea.
He substituido una estantería del comedor por otra Besta:

Y el interior, lo he montado para que se adapte a mis necesidades:



La lámpara es el modelo Jansjö:


Le he puesto la balda deslizante Inreda:


Aproveché una vieja pizarra magnética, la puse del revés y pegada con cinta de doble cara, así puedo tener ordenados los troqueles e incluso una llave allen:



Para la parte de abajo, he usado la camarera Râskog, pero como no me cabía entera, monté solo dos bandejas:


Por último, con unas puertas Besta Vara, todo queda cerrado y recogido:


martes, 15 de abril de 2014

New York cheesecake

Hace más de diez años que tengo en mi poder una receta de tarta de queso que da un resultado buenísimo. Ni siquiera recuerdo de dónde la saqué.
Esta semana pasada, al ser el cumpleaños de tres de mis compañeros, me he decidido a acompañarla con una salsa de fresa y así hacer una New York cheesecake.
Ahí va la receta:

Ingredientes:

Para la base:

- 12 galletas tipo digestive
- 60 gr de mantequilla fundida

Para la tarta

- 600 gr de queso tipo Philadelphia (no vale ligth, a mi los que mejor me van son los de mercadona o lidl)
- 150 gr de azúcar.
- 125 ml de nata líquida (35%)
- 1 cucharada y media de harina.
- Ralladura de medio limón.
- 3 huevos.

Preparación:

* Calentamos el horno a 170º
* Trituramos las galletas y fundimos la mantequilla.
* Mezclamos la mantequilla con las galletas trituradas y las extendemos en la base del molde (previamente engrasado). Mientras seguimos con el resto, lo ponemos en la nevera.
* Separamos las claras de las yemas y las montamos a punto de nieve. Reservamos.
* Mezclamos las yemas, el queso, el azúcar, la nata, la harina y la ralladura de limón hasta tener una mezcla homogénea.
* Incorporamos a la mezcla las claras montadas con movimientos envolventes para no perder aire.
* Lo vertemos en el molde y lo ponemos en el horno durante 1 hora.
* En cuanto haya pasado el tiempo y veamos que esta hecho, lo sacamos enseguida del horno. Eso hará que se hunda del centro y luego recoja mejor la salsa de fresa. Dejamos enfriar.

Salsa de fresa

Ingredientes:

- 300 gr de fresas
- zumo de medio limón
- 1 hoja de gelatina neutra
- 3 o 4 cucharadas de azúcar (depende del dulzor de las fresas)

Preparación:

* Ponemos la hoja de gelatina en agua fría durante 5 minutos para que se hidrate.
* Lavamos y partimos las fresas en trozos grandes y las ponemos a calentar en un cazo junto con el azúcar y el zumo de limón. Removemos a menudo. Veremos como las fresas se van deshaciendo.
* Cuando esté bien caliente y con las fresas deshechas a nuestro gusto (hay quién prefiere que queden más tropezones o menos) añadimos la hoja de gelatina previamente escurrida y mezclamos bien hasta que quede integrada.
* Sacamos del fuego y dejamos enfriar.


Una vez tenemos a temperatura ambiente la tarta y la salsa, vertemos la salsa encima de la tarta y a la nevera.
Decorar si queremos con más fresas frescas.




¡Feliz Semana Santa!